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Alle ArtikelWillkommen bei der Proudfoot Ranch
Die Proudfoot Ranch von Katrin und Kai Kriebel, gegründet 2020, ist im Herzen des Unterallgäu im Baumgärtle Gemeinde Breitenbrunn beheimatet. Neben einer kleinen Pferdezucht und der Grünlandbewirtschaftung mit Gewinnung von Heu, hat sich der BIO Naturlandbetrieb auf den Anbau von Heidelbeeren und der Gewinnung von Honig fokussiert. Zukünftig werden auch BIO Liköre aus Mispeln oder Heu erzeugt werden, die ab 2024 in den Verkauf gehen.
Die schon strengen Auflagen der EG-Öko sowie Naturland Verbandvorschriften übertrifft die Proudfoot Ranch beim Anbau der Heidelbeeren und in der Imkerei.
So werden die Heidelbeersträucher im offenen Grünland eingepflanzt gehalten, was mehr Aufwand in der Pflege und Haltung mit sich bringt, aber die Pflanzen durch den Schutz der umgebenden Wiesen besser gegen starke Witterungseinflüsse wie Trockenheit, Hitze oder übermäßige Regenfälle schützt. Das Ergebnis sind intensiv schmeckende Heidelbeeren, die je nach Sorte, auch eine spritzige frische Säure mit sich bringen.
In der Imkerei wird bei der Behandlung gegen die Varroamilbe vollständig auf den Einsatz von chemischen Säuren verzichtet und nur mit biotechnischen Maßnahmen wie der Bannwabe und Wärmebehandlung gearbeitet. Dadurch sind die Bienenvölker stärker, gesünder und können im Gegensatz zum Einsatz von chemischen Säuren, die danach jegliche Honigernte verbietet, ganzjährig gegen die Varrora behandeln sowie Honig geerntet werden.
Weitere Maßnahmen wie Altgrasstreifen, Blühflächen, Benjeshecke und Anpflanzungen von Obstbäumen schaffen ein gesamtheitliches ökologischen Konzept, auf dessen Basis im Einklang mit der Natur qualitativ hervorragende BIO Produkte erzeugt werden.